와플대학 창업비용,마진율,월매출액

대학생 때 대학교 캠퍼스에 와플가게가 있었는데, 공강이나 비는 시간마다 대학생들이 와플을 사먹었을 정도로 인기가 많았다

 

와플은 안에 넣는 내용물 (크림,시럽, 아이스크림 등)에 따라 종류가 다양해져서 소비자들이 좋아하는 편이다. 또한 가격도 비싸지 않기 때문에 남녀노소 누구나 먹을만한 간식이다

 

그래서 그런지 최근에 와플대학,와플칸 등의 프랜차이즈들이 장사가 잘 되고 있다. 와플대학의 창업비용은 얼마나 될까? 그리고 가맹점수와 가맹점별 월매출액은 얼마나 될까? 간단하게 정리해봤다

 

와플대학 창업비용

 

10평 기준으로 와플대학의 창업비용을 계산해본 내용이다

 

보증금 200만원, 교육비 330만원, 가맹비 550만원, 기타비용 2100만원에 더해 인테리어 비용 3500만원까지 합해서 총 6700만원 정도의 투자비용이 들어간다

 

여기서 끝이 아니다

 

기본적으로 냉난방 공사비, 전기공사비, 철거비용 등 기타 공사비가 들어간다. 이 공사비를 1000-1500만원 정도는 잡아야 한다

 

여기에 보증금,권리금 등 부동산 관련비용이 추가적으로 들어간다. 보증금과 권리금을 각각 3000만원 정도씩으로만 잡아도 6000만원의 추가비용이 들어간다

 

여기까지 언급한 비용을 합치면 6700+1000+6000=1억 3700만원이라는 투자비용이 발생한다

아래는 와플대학의 최근 몇개년 간의 가맹점수 변화다. 최근에 폭발적으로 느는 것을 통해 와플이나 크로플 가게들에 대한 관심이 높다는 것을 알 수 있다

 

하지만 단순히 가맹점수 변화를 보는 것만으로는 부족하고, 개점/폐점수도 함께 살펴봐야 한다

아래 사진 막대그래프는 순서대로 개점/폐점/명의변경 가맹점수를 뜻한다

 

2017-2019년까지도 개점하는 가맹점수가 압도적으로 많았지만, 최근에는 개점하는 가맹점수가 폭발적으로 증가하고 있다. 게다가 폐점하는 가맹점수는 매년 일정하게 유지되어 개점 대비 폐점율은 낮아지고 있다

 

와플대학 

마진율,월매출,수익

 

창업을 할 때는 가장먼저 월매출액이 높게 나와야하며, 변동비 및 고정비를 줄여서 마진을 많이 남겨야 한다

 

와플대학 가맹점 월평균 매출액은 최근에 증가해서 1500만원-1600만원 정도 된다

2020년 와플대학 지역별 매출액을 정리한표다. 2020년 평균 연매출액이 1억 7000만원이므로, 월매출로 보면 1400만원 정도되는 것이다

 

지역별로 보면 인천 쪽 매출액이 상당히 높은 편이다. 또한 서울보다는 경기 쪽 매출액이 높다는게 눈에 들어온다

 

와플대학과 같이 와플을 주 상품으로 판매하고 있는 가게들의 마진율은 얼마나 될까?

 

와플대학 마진율은 낮은 편이다. 현재 창업하는 기준으로 와플대학 마진율은 15% 정도 밖에 안된다. 물론 여기서 알바를 덜 쓰고 사장인 본인이 업무에 참여해서 인건비를 줄인다면 마진율은 올라간다

 

인건비를 신경쓰면 와플대학 마진율이 25% 정도까지 올라갈수는 있다. 하지만 월매출 대비 순수익을 계산해보면 수익이 아주 많이 남는 장사는 아니라는 것을 알 수 있다

 

블로그에 가성비 카페인 메가커피 창업비용 및 수익에 대해 정리해둔 글도 있으며, 교촌치킨 창업비용 및 수익에 대해 정리해둔 글도 있다. 창업에 관심이 있다면 아래의 글들도 한번씩 읽어보길 바란다

 

 

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