대체육 및 비건 식품 관련주 정리 (국내기업,해외기업)
- 주식/한국주식 공부
- 2022. 5. 13. 17:34
주식투자를 통해 기업에 투자를 할 때는 기본적으로 성장산업에 투자하는 방법이 수월하다고 생각하는 편이다. 저물어가는 산업 속에서도 뛰어난 기업이 나오지만, 그것보다 성장하는 섹터에서 좋은 기업을 찾아내는 것이 수월하다
대체육 및 대체육류와 관련된 분야는 앞으로 조금씩 성장할 가능성이 높은 분야라고 생각한다. 결국 식량과 관련된 문제가 여러 환경 조건으로 인해 만들어질 가능성이 높기 때문이다
당장 대체육 관련주 또는 대장주에 투자하지는 않더라도, 적어도 국내 기업들 중 어떤 음식료 업체 및 음식료 기업이 대체육 사업에 관심을 갖고 있는지 정도는 알아두도록 하자
대체육 관련주, 관련기업
우선 국내 식품업체들 중 대체육(육류) 분야 주요 기업들과 사업내용을 살펴보자
롯데푸드
* 롯데중앙연구소 및 계열사에서 대체육 개발 및 상용화 진행중 (자체기술 O)
* 2019년 대체육 브랜드인 '엔네이쳐 제로미트'를 통해 까스 및 너겟 제품 출시
* 2020년 2월 롯데리아는 국내 버거업체 최초로 롯데푸드 기술을 활용하여 식물성 패티를 사용한 '리아 미라클버거' 출시
CJ제일제당
* 충북 진천 식품통합생산기지를 중심으로 대체육 관련 원천기술 개발중
* 비건 소재 브랜드인 '테이스트엔리치'와 '플레이버엔리치'를 각각 2020년과 2021년에 개발 및 공급
* 2021년 12월 식물성 육류 브랜드인 '플랜테이블' 출시
동원 F&B (동원에프앤비)
* 2019년 미국의 대체육 브랜드인 '비욘드미트' 와 독점판매 계약, 2021년 2월 투썸플레이스에서 '비욘드미트' 공급 시작
* 비욘드버거, 비욘드치킨스트립,비욘드비프크럼블 등의 제품을 판매
* 온라인몰 외에도 백화점,대형마트,비건 레스토랑에 대체육 제품 판매중
*2021년 식물성 음료 '그린덴마크' 출시
풀무원
* 2018년 중순 '로하스 7대 전략'에 '대체육' 포함
* 생선 배양육 관련 미국 스타트업인 'Blunalu' Series A에 참여
* 풀무원이 갖고 있는 두부제품 경쟁력을 바탕으로, 식물성 단백질 사업을 확장 중
* 2021년 풀무원 USA '플랜트 스파이어드' 론칭
농심
* 2020년 식물성 식품 브랜드 '베지가든' 출시
* 2022년 대한민국 퍼스트브랜드 대상 비건푸드 부문에서 '베지가든' 수상
* 2022년 중순 비건 레스토랑 오픈 예정
신세계푸드
* 2021년 4월 노브랜드 버거에서 '노치킨 너겟' 판매
(영국 대체육 브랜드 '퀸'의 마이코프로틴을 이용해 만든 제품)
* 2021년 7월 독자 기술로 개발한 대체육 브랜드인 베러미트 샌드위치용 햄 '콜드컷' 을 활용하여 '플랜트 햄 & 루꼴라 샌드위치' 제품 개발
매일유업
* 식물성 음료 '아몬드브리즈' 수입 판매
*2021년 8월 대체우유 '어메이징 오트' 출시
대체육 종류 및 가격
대체육은 말 그대로 소고기, 돼지고기, 닭고기 등 우리가 자주 섭취하는 다양한 종류의 육류를 대체할 수 있는 고기를 뜻한다. 대체육에는 크게 2가지 종류가 있다
동물세포를 인위적으로 배양해서 만드는 대체육도 있고, 상대적으로 사람들이 더 선호하는 식물성분을 사용해서 만드는 대체육도 있다. 예를 들어 콩으로 만든 고기는 누구나 한번쯤 먹어봤을 것이다
물론 식물성분을 사용해서 만든 고기는 엄밀히 말하면 '동물성 육류'는 아니라 맛이나 식감이 일반 고기와는 다르다. 하지만, 건강에도 좋고 비건 들에게는 매우 매력적인 식품이다
해외기업 중 대체육 및 식물성 육류의 대명사는 '비욘드 미트'인데, 최근에는 '임파시블 푸드'의 대체육이 더 각광을 받고 있다. 그 이유는 소비자들이 식감과 맛이 진짜 육류와 비슷하다고 평가하고 있기 때문이다
블로그에 미래에 성장할 성장산업과 관련된 주식들을 정리해놓은 글들이 몇가지 있다. 또한 경제와 투자에 관한 글들이 있으니 투자에 관심이 많다면, 아래의 글들을 한번 정독해보는 것도 도움이 될 것이다
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