노랑통닭 창업비용,마진율,월매출 정리

우리나라 사람들이 가장 많이 시켜먹는 배달음식은 치킨이다. 그만큼 치킨에 대한 수요가 높은 편이다

 

교촌치킨, BBQ등 많은 치킨이 있지만, 노랑통닭은 그런 치킨집과는 달리 옛날 통닭의 느낌을 살려서 경쟁력을 갖춘 곳이다. 그래서 특별하다

 

노랑통닭은 전국 어딜가든 한두곳 정도는 볼 수가 있는데, 노랑통닭 창업비용과 마진율은 얼마나 될까? 간단하게 알아보자

 

노랑통닭 창업비용

 

10평 기준으로 계산해본 노랑통닭의 창업비용이다

 

가맹비 300만원, 교육비 200만원,보증금 100만원

 

실네인테리어비용,주방집기 비용 모두 합치면 약 3200만원이 든다. VAT 별도이기 때문에 1.1배 곱해줘야 한다. 약 3500만원이다

 

여기에 기본적으로 냉난방공사비,철거비용,전기공사비용 등 기타공사비용을 추가하면 약 1500만원을 추가해야 한다

 

여기에 점포관련비용인 보증금과 권리금을 추가해야 한다. 배달위주의 점포라고 가정한다면 보증금 2000, 권리금 3000만원 정도, 홀까지 있는 곳으로 하려면 권리금은 6000-7000만원 정도 생각해야 한다

노랑통닭의 가맹점수는 어떻게 변하고 있을까?

 

노랑통닭 가맹점수는 꾸준히 증가하고 있는 상황이다. 직영점은 사실상 거의 없고 대부분이 가맹점이다

 

가맹점사업을 2009년에 시작했는데도 가맹점이 늘고 있다는 것은 장사가 그래도 무난하게 되고 있다는 뜻이다

아래표는 노랑통닭의 개점,폐점,명의변경 점포수를 정리한 것이다

 

표를 보면 알겠지만, 명의변경이 늘어나는 중이고, 폐점을 하는 가게는 거의 없는 상황이다

 

노랑통닭

마진율,월매출,수익

 

다음으로 노랑통닭의 가맹점당 월매출액을 살펴보자

 

전체 가맹점 월평균 매출액은 4160만원 정도 된다. 지역별 매출로는 서울과 인천의 매출액이 평균 5300-5600만원으로 매우 높은 편이다

매출이 이정도면, 어느정도 나오는 것이니 이제는 마진율이 중요하다. 즉, 매출에서 내가 수익을 얼마나 볼 수 있는가? 가 중요한 것이다

 

하지만 치킨집의 마진율은 생각보다 높지 않다. 특히 배달위주로 하는 가게에서 배달대행을 쓴다면 마진율은 굉장히 떨어진다. 일반적인 노랑통닭 마진율은 약 15-20% 정도다

물론 배달은 직접하고 (직배), 사장님이 알바 대신 일하면서 인건비를 아낀다면 마진율을 25% 정도까지는 올릴 수 있다

 

아래 그래프를 보면 알 수 있듯, 전체 판매가격에서  원가 자체가 40-45%를 차지하고 있는 것이다. 여기에 인건비랑 관리비를 더한다고 생각해보자

 

왜 노랑통닭 마진율이 15% 정도가 나올수도 있는지 이해할 수 있는 부분이다

이번 글에서는 옛날통닭을 파는 가게인 노랑통닭 창업비용 및 수익에 대해 구체적으로 정리해봤다

 

블로그에 1등 치킨브랜드 교촌치킨 창업비용 및 마진율에 대해서도 정리를 했고, 60계치킨 창업비용 및 수익에 대해서 정리해둔 글도 있다

 

창업에 관심이 있다면, 아래의 글들을 한번 읽어보길 바란다

 

[함께 보면 좋은글]

 

교촌치킨 창업비용 및 수익 정리

 

60계 치킨 창업비용 및 수익 정리