엽떡 창업비용,마진율,월매출액 정리

우리나라 사람들이 가장 자주시켜먹는 배달음식은 떡볶이와 치킨이다. 그래서 실제로 창업을 할 때에도 이런 사업을 하는 경우가 많다

 

떡볶이 하면 떠오르는 브랜드들이 몇곳 있다. 동대문 엽기떡볶이, 신전떡볶이,배떡 등이다. 신전떡볶이와 배떡의 창업비용과 수익에 대해서는 이전에 블로그에 정리해둔 글이 있으니, 궁금하면 아래의 글을 참고하면 된다

 

신전떡볶이 창업비용 및 수익 정리

배떡 창업비용 및 수익 정리

 

개인적으로 매운 음식을 좋아하는 편이라, 떡볶이도 엽떡을 좋아하는 편이다. 정말 맵지만 동시에 정말 맛있다. 엽떡 창업을 하려고 하는 수요는 항상 있는데, 이번 글에서 엽떡 창업비용과 마진율에 대해 알아보자

 

 

엽기떡볶이 창업비용

(엽떡 창업비용)

 

 

15평 기준으로 계산해본 엽떡 창업비용이다

 

보증금 0원, 교육비 330만원,가맹비 1100만원, 기타비용 4640만원, 인테리어 비용 3000만원으로 총 9000만원 정도의 비용이 든다

 

여기에 추가적으로 포함해야하는 비용이 있다. 기타공사비다. 철거비용과 냉난방공사비,전기공사비 등을 고려하면 2000만원 정도는 든다고 보면 된다

 

추가로 보증금과 권리금을 내야 한다. 보증금보다는 권리금 부담이 더 크다. 보증금은 약 3000만원, 권리금은 약 7000-8000만원 정도 된다. 합치면 약 1억을 추가해야 한다

 

여기까지 정리한 비용을 합치면 9000+2000+1억=2억 1000만원 정도다

 

최근 엽떡 가맹점수 변화다

 

엽기떡볶이 프랜차이즈사업을 시작한지 오래 되었는데도 계속 가맹점이 생기고 있다. 즉, 사라지는 곳보다 생기는 가맹점이 훨씬 더 많다는 것이다

가맹점수 변화만 보면 안된다. 개점수,폐점수, 그리고 명의변경 건수를 함께 봐야 한다

 

아래 사진 막대그래프는 순서대로 개점수,폐점수,명의변경 가맹점수를 보여준다. 개점하는 점포수가 이전보다는 줄었지만 그래도 꾸준히 창업을 하고 있다

 

게다가 폐점하는 곳이 생각보다 적으며, 최근에는 명의변경을 하는 가맹점이 늘어나고 있다

 

 

엽기떡볶이

마진율,월매출,수익

 

창업을 할 때 가장 중요한것이 매출액과 마진율이다

 

엽기덖볶이 월매출은 어느정도나 될까?

 

최근에 발표된 자료에 따르면 엽떡 가맹점 월매출액은 5000만원에 달한다 (정확히는 4700만원 정도)

그렇다면 이 매출액에서 얼마나 수익으로 가져갈 수 있을까?

 

즉, 엽떡 마진율은 얼마나 될까? 우선 프랜차이즈 식당 같은 경우 원재료,식재료값을 40% 정도로 계산해야 한다. 여기에 알바를 쓰는 비용 등 인건비가 발생하게 된다. 인건비가 15-20% 정도를 차지한다. 사장이 일을 해서 인건비를 줄여보는게 중요하다

장사하는 사람들의 얘기를 종합해보면 엽떡 마진율은 25% 정도는 된다. 물론 사장이 어느정도 일에 참여해서 인건비를 조금이라도 줄였을 때의 애기다

 

그래도 매출 5000에 25%면 1000만원은 되는 것이니 내가 조사한 창업아이템 중에서는 수익률이 상당히 높은 편이다

 

이번 글에서는 엽떡 창업비용과 마진율을 간단하게 정리해봤다. 배떡 창업비용 및 수익, 그리고 치킨 브랜드 1위 교촌치킨 창업비용 및 수익에 대해서도 정리해둔 글이 있으니, 창업에 관심이 많다면 아래의 글도 읽어보길 바란다

 

 

[함께 보면 좋은글]

 

배떡 창업비용 및 수익률 정리

 

치킨 1등 교촌치킨 창업비용 및 수익 정리