백잣 황잣과 잣의 효능은? (홍천잣 선물세트)

며칠전이 9월1일이었던 것 같은데, 어느새 곧 추석명절이다

 

최근에 추석선물로 홍천잣 박스를 선물받았는데, 이 잣의 종류가 하나만 있는게 아니었다. 황잣이랑 백잣이 있다고 한다. 간단하게 잣의 종류와 효능을 정리해본다

 

홍천잣 선물세트

(가격)

 

내가 받았던 잣 선물세트는 박스를 보니 홍천농원의 홍천잣이었다. 홈페이지로 들어가보니 캔에 들어있는 잣 선물세트가 아래와 같이 준비되어 있는데, 생각보다 가격이 비싸서 놀랐다

 

원래도 잣이 비싼 편이라고 하는데 이렇게 비싼지는 몰랐다. 그리고 백잣/황잣이 골고루 들어가 있는데 도대체 어떤 점이 다른걸까?

 

잣의 종류

(백잣/황잣)

 

백잣과 황잣이 아예 다른 잣인것은 아니다. 차이가 정확히 뭘까? 결국 어디까지 깟느냐의 차이일 뿐이다

 

쌀에 비유해서 이해하는 편이 가장 쉬웠던 것 같다.  황잣은 현미,즉 껍질만벗긴것이다. 거기서 추가로 얇은 막이 있는데 그 껍데기까지 벗기면 백잣이 되는 것이다. 쌀로보면 백미를 생각해보면 이해가 쉬울 것이다

 

즉 잣을 나락껍질만 벗긴것이 황잣 다시 앏은 막을 벗긴것이 백잣이다. 백잣이 일반적으로 더 좋은 잣이라고 한다. 하지만 황잣을 먹으면 소나무 향이 은은히 나는 것으로 알려져 있다

 

잣의 효능 효과

 

어렸을 때 잣을 매일 꾸준히 먹으면 머리가 똑똑해진다는 얘기를 들었던게 기억난다. 과연 그런 효능이 있을까?

 

잣에는 철분이 많이 포함되어 있어서 빈혈을 막아주는 효과가 있다고 한다

 

또한 잣은 이전에 자양강장제로 잘 알려져 있었는데, 그 이유는 맛이 고소하면서 열량이 높은 편이기 때문이라고 한다. 하지만, 열량이 높기 때문에 다이어트를 계획하고 있는 사람들은 잣을 먹으면 낭패를 볼 수 있다

 

이외에도 잣은 피부탄력 향상, 혈압 강하의 효과가 있는 것으로 알려져 있는데, 그 이유는 올레산/리놀레산 등 불포화 지방산이 많아 피부를 윤택하게 하고 혈압을 내려주기 때문이다

잣은 변비에도 효과가 있다. 잣을 오랫동안 먹으면 장의 유동운동을 촉진시키기 때문에 배변을 용이하게 한다고 한다

 

또한, 가래가 나오지 않는 이른바 마른기침을 하는 사람이 복용하면 폐의 기능을 정상으로 이끌면서 기침을 멈추게 하는 것으로 알려져 있다

 

물론 잣만 먹는다고 변비가 낫고, 피부가 좋아지면서 폐가 건강해지는 그런 효과를 드라마틱하게 느끼게 될것 같지는 않다. 하지만, 꾸준히 매일 복용하는 경우 다른 건강기능식품보다는 이런 측면에서 우리 몸에 도움이 된다는 것을 참고하면 될 것이다