이삭토스트 창업비용,마진율,수익 정리

우리나라에서 토스트하면 떠오르는 브랜드가 하나 있다. 바로 이삭토스트다. 이삭토스트는 여러가지 메뉴도 있지만, 기본토스트만 먹어도 정말 맛있어서 길에서 배고플 때 먹게되는 그런 토스트다

 

이삭토스트는 특히 학생들이나 사회초년생들이 가성비로 먹기 좋은 토스트인데, 내가 본 이삭토스트 가게들은 대부분 장사가 잘 됐었다

 

정말 이삭토스트는 창업만 하면 돈을 벌 수 있을까? 아니면 창업비용부터 해서 수익을 내는 것이 힘들까? 이번 글에서 자세하게 이삭토스트 가맹점수와 개점/폐점 비율, 그리고 마진율에 대해서도 알아보겠다

 

 

이삭토스트 가맹점수

(개점과 폐점)

 

먼저 우리나라에 있는 이삭토스트의 가맹점수를 한번 살펴보자. 이삭토스트의 가맹점수는 최근 몇년간 매년 비슷하게 유지되고 있다. 직영점도 있지만 5개 정도 밖에 안된다

 

아래 그래프를 보면 최근 몇년간 가맹점수가 약 800개로 유지되고 있다는 것을 알 수 있다 (2022년 데이터는 현재 정확하지 않으니 배제하자)

신규로 개점하거나 폐점하는 가맹점수는 어떻게 될까? 막대그래픈 순서대로 개점/패점/명의변경이다. 개점하는 곳은 생각보다 많지 않고, 개점하는 가맹점수만큼 폐점을 하고 있다. 안되는 곳들은 안된다는 것이다

 

이삭토스트 창업비용

 

2021년에 정보공개서에 기재된 이삭토스트 창업비용이다. 이삭토스트 가맹비는 0원이며, 보증금 100만원, 교육비 330만원 그리고 기타비용까지 다 더해서 총 5300만원 정도의 창업비용이 든다

 

5300만원 중 인테리어비용이 차지하는 비중이 가장 크다는 것을 알 수 있다

 

물론 아래 창업비용은 10평 기준으로 가게를 차렸을 때의 얘기고, 면적을 늘려서 창업할 생각이라면 비용이 더 들게 된다

이삭토스트 본사 홈페이지에도 창업비용과 가맹비와 관련된 표가 있어 가져와봤다. 홈페이지에서 공개한 창업비용은 4300만원으로 위에서 살펴본 것보다는 낮다. 하지만, 보통 본사 홈페이지 창업비용은 실제보다 낮은 경우가 태반이다

 

게다가 VAT별도라는 것을 고려해서 4300*1.1=4800만원 정도하기 때문에 위에서 살펴본것과 크게 차이는 없다 

이삭토스트 창업의 가장 큰 장점중 하나가 일부 프랜차이즈가 매출액에서 %로 로열티를 떼가는 반면, 매달 고정 로열티11만원만을 받는 것이다. 즉, 창업을 했을 때 남길 수 있는 돈이 많아진다

 

게다가 공사 및 인테리어를 할 때도 업체를 소개해주기만 하고, 이삭토스트에서 남기는 마진은 없다고 한다

 

물론 위의 이삭토스트 창업비용에서 상가 임대료 등 부동산비용은 제외된 것이니, 나중에 순수익  또는 수익을 고려할 때 임대차비용 등은 본인이 빼야 한다

 

이삭토스트 매출,마진율

 

우리가 사업을 하거나 창업을 할 때 순수익과 가장 관련이 많은 부분이 마진율이다. 영업이익율과 비슷한 의미로 볼 수있다

 

이삭토스트의 월 평균매출은 1350만원 정도 된다. 평당 매출액이 135만원 정도 되는 것이다

 

이삭토스트 가맹점 지역별 평균매출액이다. 창업할 지역을 고려할 때 참고하길 바란다

이삭토스트 마진율은 얼마나 될까? 여러가지 정보를 취합했을 때 이삭토스트의 마진율은 약 30% 정도 된다고 한다

 

이삭토스트를 창업해서 수익이 얼마나 남을지는 월세가 얼마나 드는 자리인지, 그리고 본인이 토스트를 만드는지 아니면 알바를 쓰는지에 따라서 결정될 것이다. 왜냐하면 토스트를 만드는 일이 편한일도 아닐뿐더러 최근에 최저시급이 9000원을 넘어가기 때문이다

 

이삭토스트가 매력적인 창업아이템인 것은 맞지만, 고려해야할 것들이 분명히 있다. 게다가 이삭토스트는 창업이 현재 안되는 지역들도 있다

 

블로그에 써브웨이 창업비용과 프랜차이즈 카페 창업비용에 정리해둔 글들도 있으니 궁금하면 아래의 글을 읽어보길 바란다

 

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